炎症を抑える食材

α−リノレン酸やエイコサペンタエン酸などは、体で起こる炎症を抑える効果があります。6大栄養素以外では、ジンゲロール、ショウガオール、 リコピンなどにも効果が期待出来ます。

ピーマン

効果のある栄養素

  • ルテオリン　10
  • クエルシトリン　10

おすすめレシピ※ レシピからクックパッドに遷移します ※

無限ピーマン　443kcal

  • 炎症抑制

ピーマンのツナカレーマヨネーズあえ　298kcal

  • 炎症抑制

ピーマンの炒め物　88kcal

  • 炎症抑制

ピーマンの炒め煮　79kcal

  • 炎症抑制

ピーマンの肉詰め　371kcal

  • 炎症抑制

ピーマンのドルマ　329kcal

  • 炎症抑制

ピーマンとアンチョビのサラダ　142kcal

  • 炎症抑制

舞茸とピーマンの塩昆布炒め　180kcal

  • 炎症抑制

チンジャオロース　319kcal

  • 炎症抑制

オムレツ風野菜炒め　877kcal

  • 炎症抑制
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