体内の解毒機能を高める食材

タンパク質のアスパラギン酸やアルギニンは、体にとって有害なものを分解・処理して人体にとって無害なものに変えて体外へ排出します。

その他同様の効果が期待できる栄養素

他：スルフォラファン,ビタミンB15,オルニチン,ジンゲロール,アスパラギン酸,グルタミン酸,システイン,セルロース,ヘミセルロース,カテキン,キチン質,クルコシノレート

野菜・果実

魚・肉

穀物・豆

総合

野菜・果実・海藻

ブロッコリー

カリフラワー

グリンピース

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